PONCHE DOS ANJOS

 Esta receita é usada Magicamente no Universo dos Anjos em todas as cerimônias.

 

INGREDIENTES:

 

10 saquinhos de chá preto (1 caixinha)

2 litros de água

2 garrafas de vinho tinto seco

1 garrafa de vinho branco seco ou suave.

1 garrafa de groselha

1 abacaxi

12 laranjas

Frutas para adicionar:

Uva, maçã, morango, etc.




Modo de fazer:

Ferva 1 litro de água,

Mergulhe os 10 saquinhos de chá preto e aguarde 10 minutos.

Tire os saquinhos, deixe esfriar um pouco e coloque o resto da água, que poderá estar gelada.

Com a mistura fria, vá colocando as garrafas de vinho devagar.

Bata o abacaxi no liquidificador e coe, aproveitando somente o caldo. Coloque na mistura;

Esprema as 12 laranjas e coloque o caldo na mistura.

Coloque toda garrafa de groselha.

A groselha deve ser garrafa grande e da melhor. Se não for boa estraga o ponche. Compre as marcar conhecidas.

Corte as frutas em tamanhos pequenos (sem casca e sem caroço) e acrescente no ponche.

Receita para 30 pessoas.

O vinho branco pode ser substituído por champanhe de qualquer marca.

Leila Matuck 

 
NAMASTÊ!